含苞欲放的鲜花,可以给人美的享受,但是,自然界中的任何一种鲜花都很容易凋谢,并且都有一个共同的特点,那就是鲜艳的花不香, 芳香的花却不鲜艳,仿佛是老天爷在有意作祟,不让两者兼得。现在,通过科学家潜心研究发现,可利用环状糊精的包络作用,把香料预先包络在环状糊精的空腔内,然后把这些包络物附着在色彩鲜艳绚丽的塑料花中,便可制成各种香型独特、色彩绚丽的鲜花。它既美丽又芳香,并且花香的散发时间比天然花香长好几倍。这种人工塑料香花, 被人誉为“超越了自然界能力的杰作”。它不仅弥补了天然花的不足, 还具有不受季节、气候和环境限制的优点;在冰封大地、万物凋零的季节,它更显得难能可贵,颇受大众欢迎。另外把香料与环状糊精这种配合,应用到化妆品、日用品以至食品行业的加工制造中,都能收到留香持久之功效。环状糊精不单同香味作用,它也常与臭味发生作用。不过,环状糊精与臭味相投,并不是它“堕落”变坏,而是把奇臭无比的物质包络起来,起到特殊的除臭作用。医药上的一种治疗狐臭的外用药,效果挺好,可臭味难闻,令人恶心。现在可以预先在这种臭药中混合环状糊精,环状糊精就会毫不犹豫地把臭味包络起来,且不影响药物的治疗效果。另外,有人把环状糊精加进牙膏里,只要每天刷牙 2~3 次,便可收到除口臭留芳香之功效。如果把它附在鞋子里,便可除讨厌的脚臭。作为除臭剂,环状糊精有着十分广泛的用途。